ラーメンスプーンフォーク

 東海地方を中心に幅広く展開しているラーメン・チェーン「スガキヤ」で1970年代後半から使われているという、ラーメンスプーンフォーク。メンとスープを一緒に味わいたい&割り箸より「エコ」という作品。2006年に現在の形に改良された。

 ニューヨーク近代美術館(MoMA)に2008年に採用され、1本14ドルで売られているという。日本でも、2009年に東京・原宿の表参道のMoMAデザインストアで1本1050円で購入できるようになった。もちろん、スガキヤの店舗では無料で使用できる。

きちんとした箱に収められている。 これがラーメンスプーンフォーク。その使い勝手は?

2010年1月記。

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